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Erste Schritte Anleitung

Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, haben wir einige Informationen zusammengefasst, die Ihnen bei der Einrichtung Ihres neuen «À la Carte» Öko-Kassensystem helfen.

Einführung

«À la Carte» ist ein Kassensystem für Bars und Restaurants.

Es besteht aus :
- einer Registrierkasse (z.B. ein Tablet an der Theke)

und optional :
- einer oder mehreren Fernbedienungen (z.B. ein Smartphone eines Kellners)
- einem oder mehreren Tracking-Monitoren (z.B. ein Tablet in der Küche)

Erforderliches Material

Die App ist kostenlos im Android OS erhältlich.
Die Software funktioniert auf jedem Gerät mit mindestens Android 5.0.

Wir empfehlen die Verwendung von Tablets (z.B. Samsung Galaxy Tab A) für die Registrierkasse und die Tracking-Monitore.
Für die Fernbedienungen empfehlen wir die Verwendung von Smartphones. Es können die Ihrer Mitarbeiter sein.

Gut zu wissen :
Bei einigen Tablets kann die Schriftgröße sehr klein sein.
Sie können die Schriftgröße erhöhen, indem Sie zu den Android-Einstellungen gehen :
→ Anzeige → Schriftart und Bildschirmzoom

Verbindung

Aus Sicherheitsgründen müssen alle Geräte mit demselben Wi-Fi-Netzwerk verbunden sein.

Dies verhindert, dass jemand eine Bestellung aufgibt, wenn er nicht physisch vor Ort ist.
Dies bedeutet auch, dass Ihre Mitarbeiter und Kunden keine 5G-Gebühren für den Datenverkehr bezahlen müssen, um das System zu nutzen.

Eine gute WLAN-Abdeckung (mit Internetverbindung) Ihrer Einrichtung (Innenraum, Terrasse und Küche) ist daher erforderlich.
Wir empfehlen die Verwendung eines leistungsstarken Routers und ggf. Repeatern.

Konfiguration

Wenn Sie die App zum ersten Mal starten, wählen Sie bitte :
→ Ich bin … → Ein Mitarbeiter → Dieses Gerät wird … → Die Registrierkasse

Um Ihre erste Bestellung aufzugeben, klicken Sie auf das « Plus-Symbol » am unteren Bildschirmrand.
Um das Menü, die Liste der Tische oder eine Bestellung zu ändern, klicken Sie auf die 3 Punkte oben rechts und wählen Sie « Edit-Modus ».

Gut zu wissen :
Als Neukunde können Sie uns Fotos Ihrer Speisekarte senden. Wir kümmern uns darum, diese kostenlos für Sie einzugeben.

Drucker anschließen

Um Rechnungen oder Quittungen zu drucken, müssen Sie einen Bluetooth-Thermodrucker (z. B. Epson TM-m30) an die Kasse anschließen.
Schalten Sie einfach das Bluetooth des Tablets ein und koppeln Sie es mit dem Drucker (genau wie bei Bluetooth-Kopfhörern).

Fernbedienung anschließen

Um eine Fernbedienung anzuschließen, installieren Sie die App auf einem zweiten Gerät (z. B. einem Smartphone) und stellen Sie sicher, dass es mit demselben Wi-Fi-Netzwerk wie Ihre Registrierkasse verbunden ist.

Wenn Sie die App starten, wählen Sie :
→ Ich bin … → Ein Mitarbeiter → Dieses Gerät wird … → Eine Fernbedienung

Sie werden nach einem Sicherheitscode gefragt. Sie finden diesen an der Registrierkasse. Klicken Sie auf die 3 Punkte oben rechts und wählen Sie :
→ Konfiguration → Sicherheitscode

Self-Bestellungen erlauben

Damit Ihre Kunden mit ihrem Smartphone bestellen und bezahlen können, klicken Sie auf die 3 Punkte oben rechts und wählen Sie :
→ Konfiguration → PREMIUM-Konto → Self-Bestellungen → Verbinden

Gut zu wissen :
Um die Bankgebühren erheblich zu senken, empfehlen wir Ihnen dringend, sich an Stripe zu wenden, um die reduzierten Gebühren für Mikrotransaktionen zu aktivieren.
Klicken Sie auf die 3 Punkte oben rechts und wählen Sie :
→ Konfiguration → PREMIUM-Konto → Self-Bestellungen → Öffnen → Reduzierte Gebühren → Kontaktieren

Zusätzlich zu Kartenzahlungen können Sie Zahlungen mit Bancontact, Eps, Giropay, iDeal und Przelewy24 akzeptieren.
Klicken Sie auf die 3 Punkte oben rechts und wählen Sie :
→ Konfiguration → PREMIUM-Konto → Self-Bestellungen → Öffnen → Zahlungsmethoden → Hinzufügen

Sie können unseren Tischaufsteller ausdrucken, um Ihren Kunden zu informieren, dass sie mit ihrem Smartphone Bestellungen aufgeben können :
→ Konfiguration → PREMIUM-Konto → Self-Bestellungen → Öffnen → Tischaufsteller → Herunterladen

Er ist auch nützlich, um das Wi-Fi-Passwort und die Tischnummer anzuzeigen.

Bestellverlauf zugreifen

Um den Bestellverlauf zuzugreifen, klicken Sie auf die 3 Punkte oben rechts und wählen Sie :
→ Konfiguration → PREMIUM-Konto → Dashboard → Öffnen

Tipps und Tricks

Hier sind einige Tipps und Tricks, um Ihr System noch effizienter zu machen :

1. Bevorzugen Sie kleine Bildschirme (z.B. ein Smartphone) für die Fernbedienungen
Mit einem kleinen Bildschirm können Sie die Bestellungen mit nur einer Hand aufgenommen.

2. Wählen Sie die Ansicht, die am besten zu Ihnen passt
Wenn Sie eine Bestellung aufgeben, können Sie auf dem « Ansichtensymbol » oben rechts klicken und eine der 4 verfügbaren Ansichten auswählen :
- Details
- Kleine Symbole
- Mittelgroße Symbole
- Große Symbole

3. Reduzieren Sie die Anzahl der Artikel, indem Sie Ergänzungen definieren
Anstelle von 4 Artikeln :
- Coca 25 cl
- Coca 33 cl
- Coca light 25 cl
- Coca light 33 cl

Definieren Sie 1 Artikel mit 2 Ergänzungen :
- Coca → (Normal / Light) → (25 cl / 33 cl)

4. Legen Sie nicht mehr als 20 Artikel nach Kategorie ein
Wir empfehlen sogar ein Maximum von 12 Artikel nach Kategorie.
Dies macht Ihr Menü sauberer und schneller zu durchsuchen.

5. Wählen Sie Kurznamen für Ihre Artikel
Anstelle von :
- Coca-Cola zero Zucker

Bevorzugen :
- Coca zero

Oder noch besser, verwenden Sie Ergänzungen :
- Coca → (Normal / Zero)

6. Verwenden Sie das Filtersystem
Auf der Kasse oder dem Tracking-Monitor können Sie beispielsweise auf dem « Filtersymbol » oben rechts klicken und die Option deaktivieren :
→ Status → Bereit

Dadurch verschwinden die Bestellungen automatisch aus der Liste, sobald sie bereit sind.

Fragen ?

Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung.

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